科技日报北京7月16日电记者16日从中国农业科学院农业资源与农业区划研究所获悉，世界 学术期刊《自然·食品》日前在线发表的题为《综合施策可显著提升我国大豆自给率并缓解全球土地利用压力》的最新研究成果 ，由该所智慧农业团队孙晶研究员 、吴文斌研究员联合中国农业大学等多家单位共同完成 。该研究首次系统评估了我国提升大豆自给率的综合政策路径
，为统筹国家粮食安全与全球可持续发展提供了新的科学依据
。

　　研究显示，我国居民膳食结构发生了巨大变化 ，肉类消费快速增长
，推动大豆需求持续增加。过去60多年，我国大豆自给率持续走低 ，大豆进口随之攀升 。近年来
，我国大豆消费量居高不下，影响着土地利用格局
。如何实现粮食安全
、土地安全、生态安全的协同保障 ，是当前世界 社会共同关注的重要科学问题。

　　孙晶介绍，研究团队系统重塑了1961—2022年我国大豆消费演变历程
，构建了面向2030年和2050年的大豆需求预测模型 。研究显示，在缺乏新增政策干预的情景下 ，我国大豆自给率将持续面临较大压力
。

　　研究团队系统分析了三项关键政策措施：改良利用盐碱地发展大豆种植；提高农业生物技术
，提高单位面积产量；推动居民膳食结构优化，促进健康饮食 ，适度降低饲料粮需求。结果显示
，三项政策协同实施后，我国大豆自给率将提升至安全水平(80%) ，显著降低对世界 市场的依赖
，提高国家粮食安全保障能力 。

　　吴文斌表示，研究进一步揭示 ，通过提升自给率
，中国为全球大豆供应链注入了更大的供给弹性，客观上缓解单一市场需求波动带来的资源过度集中风险。这种供需格局的优化 ，有利于引导全球农业生产实现合理扩张与回调，为生态保护提供战略机遇
。中国的粮食安全实践
，正以实际行动为联合国2030年可持续发展议程提供积极而有力的支撑。

（文章来源：科技日报）